::수원:: 인계동맛집 수원육회맛집 팔달구맛집 → "멍석삼겹살"

::수원:: 인계동맛집 수원육회맛집 팔달구맛집 → "멍석삼겹살"

수원에가면 팔달구쪽에 이번에 새로 지어진 맛있는 고깃집이 있다는 사실!!

여러분 혹시 알고 계셨나요?

아직 개업한지 얼마 안되서 아는사람들만 오고 있는데도

저녁시간에 가면 붐빈다는 그 집

제가 물어물어 찾아갔습니다!!

수원 팔달구 효원로 쪽에 위치한 멍석삼겹살 이에요 :)

역시나 개업한지 얼마 안된가게라서 가게가 깔끔하고 정돈된 느낌이에요. ㅎㅎ

여기는 가게명이 "멍석삼겹살"  이지만, 신선한 육사시미와 육회도 판다는 사실!

육회에 환장하는 저는 단번에 이걸 먹어보기로 결정!

난 남들과 다른길을 가리라.

육사시미에요.

이건 뭐 빛깔이 좋다 못해 영롱하기까지 하네요.

마치 살아 움직일것만 같은 육사시미..

취향에따라 노른자를 찍어 드셔도 되요 :)

그치만 저는 노른자보다 이렇게 따로나오는

양념을 찍어먹는게 더 맛있었어요.

사실 고기의 제대로된 맛을 보려면 그냥 생으로 먹어야 겠지만

전 뭐든지 찍어먹는 주의라..

ㅎㅎ..

그렇게 허겁지겁 먹고있다보니

사장님께서 가져다 주신 

천엽과 선지

아 완전좋아.....>.< 

무순을 올려주는 센스까지!

그 다음으로 먹은건 바로 요놈

육회비빔밥!

육사시미로 이미 고기의 상태를 확인한지라

고민없이 시켰어요. 야채의 상태도 좋은게

거침없이 비벼주었어요.

(밑반찬으로는 7가지가량 나왔어요.) 

열심히 비벼낸 비빔밥 한술 하시면

그냥 끝장납니다.

밥이 입안에 들어가기도 전에

침이 고여버리는... 상태

야채와 육류 모두 신선해야만 맛있게 먹을 수 있는

육회비빔밥. 

정말 맛있네요.

우선 가게가 너무 깔끔하고 깨끗해서 좋고,

사장님과 직원분들이 친절해서 또 좋고,

음식까지 맛있으니까

3박자가 쿵짝쿵짝 정말 잘 맞는 맛집이였습니다. ^-^