하얀이파리

날이 더우니 몸이 늘어지고 계속 피곤해요

몸보신 좀 하고 싶어서 찾은 이우철누룽지한방삼계탕 소래포구점이에요

이우철님이 한식대가라는 소문은

들어서 알고 있었고 이우철님 이름 걸고

하는 삼계탕집이라 맛도 있을거라 기대했어요

깔끔한 식당 분위기에요

1인1메뉴 원칙

한방누룽지삼계탕 1인분 가격은 18,000원이에요

조리하는 시간이 30분정도 소요 되기 때문에

미리 예약하고 방문하는 것이 좋아요

참고로 1인1메뉴는

10세이상 부터에요 

그리고 고기가 왜 붉은색인지도

설명되어 있으니 참고하시면 좋을듯 싶어요

누룽지도 직접 만드는 곳으로

주문이 많을 경우에는 일시적으로

수량이 부족할 수 있다는 친절할 멘트도 있어요

맛깔스러운 여름 반찬들이에요

열무김치 고추 등등

꼬소한 누룽지가 올라가 있는

한방 삼계탕이에요

기본 간이 되어 있는 삼계탕으로

소금도 있으니 기호에 맞춰 간을

맞출 수 있어요

개인적으로 간이 쎈거는 

별로라 추가로 소금 안 넣고 먹으니 

딱 좋았어요

진하고 뽀얀 국물 살 많고 생각보다 큼직한 닭한마리

부드러운 살코기에요 

닭안에 찹쌀도 꽉차 있고 

소화도 잘 되는지 술술 넘어가서 정신없이 먹다보면

한 뚝배기 클리어

삼계탕 한 뚝배기 하고 나니 힘이 불끈 기대 이상

맛있었던 이우철한방누룽지삼계탕이에요