하얀이파리

속초함흥냉면 속초교동맛집 여기는 냉면이맛있는 속초함흥냉면

강원도 속초 미시령로에 위치한 속초함흥냉면집

속초나들이갔다가 너무더워 무심결에 들어간

냉면집이에요.

사진도 무심하게 찍었어요...ㅋㅋ..

근데 맛이 너무 맛있어요.

여기 맛집인가..? 싶을정도로

놀랬어요.

ㅋㅋㅋ

아무생각없이 들어온집이 이렇게 맛있는집이라니..

면이 쫄깃하고 육수가~ 짱인게

개운한맛이 느껴지네요.

이게 냉면육수!

물어보니까 천연재료로 맛을 내서

좀 다르다는데,

여태 이런 육수는 처음봤어요~~ 

쫄깃한 면하고 너무 잘어울리는 냉면!

요건 대망의 함흥 회냉면이에요.

위에 뿌리는게 뭐냐구요?

설탕이에요.

여기는 특이하게 설탕을 냉면에 뿌려먹는데,

그렇게 달지도 않고 맛있어요.

무엇보다 냉면위에 명태회가 올라가는데 쫀득쫀득하니

아주 맛있어요~ 역시 회냉면에는

이런 쫀득한 식감이 있어야하지요 ㅎㅎ

쫄깃한 면발에 쫀득한 회냉면이라니~~

ㅠㅠ

정말 요즘같이 더운날에는 냉면만한게 없는것같아요.

게다가 회냉면이라면 평소에 자주 먹지도 않는

별미중에 별미..

여기서 이렇게 배채우면 안되는데, 속초 어시장 가기도전에

배채우게 생겼네요~~~ ㅠ.ㅠ

얼른 먹고싶어지지 않나요..?

여름의 별미 냉면!

그중에 회냉면!

충분히 먹으러 속초 갈만합니다!!

위치공유해드릴께요

속초가시는분들 꼬꼭 참고하세요 ^^