하얀이파리

마포 족발맛집 쫀득한 족발맛이 일품인 족발맛집 서부족발

저희 회사근처에 있는 족발집을 소개해드릴까해요

저희팀 직원들 모두 족발을 워낙 좋아하는지라

가끔 족발집에서 회식을 하곤 하죠

마포역 근처 족발 맛있기로 소문난 서부족발이에요

족발을 소개해드리기전에 서부족발의 또다른 맛

사이드메뉴를 소개해드릴게요

서부족발은 족발뿐만아니라 부추전이나 김치전도 굉장히 맛있어요

물론 개인적인 입맛차이가 있을 수는 있겠지만

저도 그렇고 회사동료들도 그렇고 서부족발을 찾을때면 항상 찾는 메뉴일 정도로 맛이 좋아요

쫀득쫀득한 식감과 바삭한식감이 동시에 느껴진다고할까요?

반죽이 입에 붙지도 않아 먹기에도 편하구요

간도 적당히 잘 되어있어서인지 전 그냥 먹어도 맛있더라구요

족발집에선 빠질 수 없는 막국수~!

집에서 족발을 시켜먹을때 따라오는 막국수는 건들이지도 않는 편인데

이집 막국수는 자꾸만 손이가는게 묘하네??

시원새콤하면서도 맛있게 매콤한맛이 입안가득 전해지는데

역시 중독성있는 막국수에요

부추전도 막국수도 맛있지만

역시 족발집의 메인메뉴는 족발이되어야겠죠?

당일 삶아낸 따끈한 족발을 맛볼 수 있는 저희동네 족발맛집 서부족발의 족발이에요!!

살코기와 껍질 비율의 적절한 조화~

부드러운 살코기와 쫄깃한 껍질의 식감이 정말 맛있어요

워낙 족발을 좋아하는탓에 이집저집 유명하다는 족발들을 많이 먹어봤찌만

제입맛엔 이집 족발이 제일 잘 맞네요~

막 삶아낸 이유도 있지만

족발 자체에서 깊은 풍미가 느껴진다고 할까요?ㅎㅎ

족발에 대한 전문적인 지식은 없지만

좋은 족발을 사용한다는걸 느낄 수 있었네요

마포역 근처 인근지역은 배달도 해주신다고하는데

저희집까지는 배달이 안된다구하셔요ㅠㅠ아쉬워라....

그래도 퇴근하고 가끔 오면 되니까요ㅎㅎ 패스~

부드럽고 쫄깃한 맛이 일품인 저희동네 족발맛집 서부족발이에요