하얀이파리

 

 

 

 

 

 

대학로 고기집, "대학로 데이트 코스로 좋은곳" 대통령삼겹살

 

 

 

 

 

대학로 삼겹살 집인데 분위기 좋고

인테리어 고급스런 대통령 삼겹살 다녀왔어요...

 

 

 

 

 

 

 

대학로에 위치한 대통령 삼겹살은

대나무 장식으로 되어 있고 내부 인테리어도

까페처럼 우아하게 멋있는 곳이어요

커플들 데이트 코스로도 유명한데

음식맛도 좋고 서비스도 아주 괜찬아요..ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

오늘같이 비가 내리는날 이 대나무가

유독 운치있고 좋네요

분위기 완전 좋아요~~

 

통유리로 된 인테리어도 너무 예쁘고

조명도 너무 환하지 않아 분위기 짱 좋아요
음악도 분위기있는 곡들만 선곡된듯 넘 좋네요~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대통령은 대나무통에 숙성시킨 삼겹살을 맛볼 수 있는 맛집이어요

삼겹살을 주문하니 대나무 통이 나와서

넘 신기했는데 숙성시킨 삼겹살 이더라고요..ㅎㅎ

 

통대나무안에 국내산 암돼지를 넣어
  3일간 저온숙성하여 부드러운맛을 내는 삼겹살이라 하네요

 

 

 

 

 

 

 

삼겹살에 사케라...넘 우아하죠..

사케도 맛볼수 있어 특이하더라고요!

 

 

 

 

 

직원들의 서비스도 딱 좋아요

한점한점 구우면서 썰어 주는데

먹기 좋게 썰어 주는 센스 까지^^

 

 

 

 

 

 

 

칼집 내어 구어지는 고기가 넘 맛갈스럽네요

 

대나무구이 삼겹살은 이곳의 대표메뉴로
  대나무에 삼겹살을 넣고  오븐에 구워
  약간 초벌구이식으로 나온고...

테이불에서 한번 더 구어 고소함이 달랐어요

  대나무의 좋은 성분이 돼지고기에 베어서
  맛이 부드럽고 대나무향이 나는것이 특징인데

그 맛은 먹어 봐야 알더라고요~

 

 

 

 

 

 

 

겉은 아삭하면서 기름이 쫙빠지고

고기는 고소하면서 쫄깃한 식감이 넘 좋네요

 

 

 

 

 

 

그냥 된장만 찍어 먹어도 완전 good~

 

 

 

 

 

 

대통령 삼겹살의 또다른 인기메뉴가 바로 이거

꽃게한마리 칼국수여요

 

꽃게가 살이 토실한놈이 한마리 통채로 들어가고

각종 새우며 해산물들이 가득해서

국물맛도 끝내주는 속풀이 최고의 칼국수 여요

 

 

 

 

 

 

 

 

손맛좋은 할머니의 국수맛이 그대로 이네요

면발은 쫄깃하면서 고소하고

국물맛이 시원해서 국수가 술술 넘어가네요

 

 

 

 

 

 

양도 푸짐해서 둘이 먹어도 남길정도로

푸짐하고 시원한 맛이 일품이더라고요

 

 

 

 

 

 

 

벌꿀먹은빨간돼지 여요

삼겹살 양념한 고기인데 양념맛이

설탕이 아닌 과일로 양념하여 맛을 내어서

개운하면서 달달하고 매콤하면서 고소한 고기맛이었어요

 

 

 

 

 

 

 

양념이 맛이 좋아서 인지 고기가 넘 맛이 좋아요

 

 

 

 

 

느끼하지 않고 양념에 잘 숙성되어

밥하고 먹어도 맛이 좋고 술안주로도 아주 좋네요

 

 

고기가 다양하게 맛이 좋은 대통령 삼겹살

비오는날 삼겹살 소주한잔 생각날때 찾으세요

정말 맛있어요~~

 

 

대학로 고기집, "대학로 데이트 코스로 좋은곳" 대통령삼겹살