하얀이파리

 

 

 

 

 

 

강릉한우맛집, 강릉여행맛집,

 

 

횡성한우촌

 

 

강원도 여행 막바지 돌아오는길에 고기먹으려

횡성으로 고고씽~~

 

횡성한우촌에 들렀어요...

 

 

외관은 정육점같이 생긴 횡성 한우촌은

진짜 고기맛은 최고여요

저렴하게 좋은고기 대박~~

 

 

 

 

 

 

      바로 해체한 고기답게 빛깔과 마블링이 최고!
바로 직접손질해서 주는 고기라서 그런지

정말 최고의 마블링이어요

보기에도 좋은고기라는 감이 딱 와용~

 

 

 

 

 

 

 

일반 모듬을 주문했는데 다양한 종류의

고기 부위를 맛볼수 있어 좋고

신선한 고기가 너무 색감이 좋았어요

 

화로에 구어먹는 방식인데 숯불도 좋더라고요

 

 

 

 

 

 

 

육즙을 그대로 담고 있는 한우가

유명한 소문난 이유가 다 있더라고요

횡성한우답게 굉장히 부드럽고, 육즙이 가득해요

 

 

 

 

 

 

적당히 지방도 있고 적당히 쫄깃함도 있는데

씹을수록 고소한 맛과 부드러움이 너무 좋네요

 

정말 먹을수록 먹고 싶은 고기여요

 

 

 

 

 

 

 

고기가 좋아서 익혀 지기가 무섭게 사라지네요

정말 한점 한점 음미하면서 먹을정도여요

음...너무 맛있어!!

 

 

 

 

 

보글보글 끓여지는 마늘도 맛이 최고~~

 

 

 

 

 

고기 자체로도 맛이 좋아서 그냥먹어도 좋은데

야채와 함께 먹음 더 맛있다 해서 한쌈씩...ㅎㅎ

 

이래도 저래도 너무 맛있는 한우여요

 

왜, 사람들이 횡성 한우를 찾는지 알듯했어요

 

 

 

 

 

 

 

등심부위는 뻣뻣해서 평소 잘 안좋아 했는데

이곳 횡성한우촌의 등심은

쫄깃하면서 씹히는 맛도 좋고 부드러운맛과

쫄깃함이 공존되어 씹을수록 고소한 맛이 아주 좋아요

 

 

 

 

 

소금장만 살짝 찍어 먹어도 정말 맛있는

한우여요~

 

 

 

 

 

구운마늘과 함께 먹으니 더 고소하고 맛이 좋네요

 

 

 

 

 

 

 

고기를 다먹고나서 불판위에 뚝배기를 올려서

끓여먹는식의 된장찌게가 완전 짱이어요~

            직접만든다는 된장으로 시골된장느낌이 개운하고 

얼큰하면서 깊은맛이 진짜 맛있어요

 

 

 

 

 

 

조개와 두부까지 개운하고 시원해서

밥한공기와 딱좋은 궁합이네요

 

정말 다른곳에서 먹는 된장찌게와 다른

색다른 맛의 된장찌게였어요~~

 

 

 

 

 

 

강원도 횡성 하면 바로 한우촌이 그리울것만 같아요...

정말 좋은 고기 그대로를 먹을수 있어요!!

 

 

 

횡성한우촌

 

강원도 강릉시 포남1동 1238-5번지 1층
강원도 강릉시 성덕포남로200번길 6
033-653-2929